Caza bacterias en la cocina :
Koppmann, Mariana
Caza bacterias en la cocina : como cocinar sin intoxicar a la familia / Mariana Koppmann, Maria Claudia Degrossi, Roxana Furman. - 3a. ed. - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2016. - 216 p. : il. - Ciencia que ladra. Serie mayor .
En portada: "Y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberíamos saber."
Incluye sitios web de interés: p. 215-216.
9789876295833
HIGIENE
COCINA
SALUD
ALIMENTOS
CONTAMINACION
EDUCACION PARA LA SALUD
Caza bacterias en la cocina : como cocinar sin intoxicar a la familia / Mariana Koppmann, Maria Claudia Degrossi, Roxana Furman. - 3a. ed. - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2016. - 216 p. : il. - Ciencia que ladra. Serie mayor .
En portada: "Y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberíamos saber."
Incluye sitios web de interés: p. 215-216.
9789876295833
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