Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00919nam a22003017a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
10504 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
AR-RoBPED |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20160821215419.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
160821s1990 xx ||||| 00| 0| d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| ISBN cancelado o inválido |
9502404433 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
AR-RoBPED |
| Centro/agencia transcriptor |
AR-RoBPED |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Frankel, Aída M. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Panificación casera. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
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| Mención de edición |
3a.ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Albatros |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Buenos Aires |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1990 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
208 p. il. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Archivo DIAZ |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Contenido: Ingredientes del <pan>, fermentación del pan. Recetas: panes y bollos, facturas, panes dulces, bizcochos, masas, masitas, roscas, tartas, strudel, pizzas, empanada gallega, tortas, galletitas, pancitos rellenos. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
Ej.: 1 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
RECETAS DE COCINA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
INDUSTRIA PANADERA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
HORNEADO |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
CONGELACION |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ALIMENTOS CONGELADOS |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| 945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
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| a |
og.may.2003 |
