| 000 | 01029nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10279 | ||
| 003 | AR-RoBPED | ||
| 005 | 20160821215406.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 160821s2002 xx ||||| 00| 0| d | ||
| 020 | _a9509413763 | ||
| 040 |
_aAR-RoBPED _cAR-RoBPED |
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| 100 | 1 | _aElichondo, Margarita | |
| 245 | 1 | 0 |
_aComida criolla : _bmemoria y recetas. |
| 260 |
_bDel Sol _aBuenos Aires _c2002 |
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| 300 | _a283 p. il. | ||
| 490 | 0 | _aBiblioteca de Cultura popular, 23 | |
| 500 | _aArchivo DIAZ | ||
| 504 | _aContenido: Ambito noroeste: ruta de los picantes. Ambito central: encrucijadas de sabores. Ambito nordeste: al alcance de los labios. Ambito pampeano: carne y mucho más. Ambito patagónico: más allá de fortines y rastrilladas. Indice de recetas por región. Recetas: Empanadas; humita; locro; licores; postres; <jaleas>. | ||
| 590 | _aBibliografía: p. 263-277 | ||
| 590 | _aEj.: 1 | ||
| 650 | 4 | _aCOCINA | |
| 650 | 4 | _aRECETAS DE COCINA | |
| 650 | 4 | _aARGENTINA | |
| 942 | _cBK | ||
| 945 | _aog.abr.2003 | ||
| 999 |
_c9188 _d9188 |
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