000 | 01381nam a22002777a 4500 | ||
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001 | 10548 | ||
003 | AR-RoBPED | ||
005 | 20160821215422.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 160821s2003 xx ||||| 00| 0| d | ||
020 | _a9875201804 | ||
040 |
_aAR-RoBPED _cAR-RoBPED |
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100 | 1 | _aPerniconi, Alba S. | |
245 | 1 | 0 | _aCien recetas de licores, dulces y conservas. |
260 |
_bGrulla _aBuenos Aires _c2003 |
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300 | _a94 p. il. | ||
500 | _aArchivo DIAZ | ||
504 | _aRecetas de <licores>: banana, cerezas, canela, chocolate, café, crema de café, limoncello, crema de limón, leche, leche y ron, frutillas, miel, especias, naranjas, frutas rojas, de nuez, durazno, ananá, de nueces y rosas, menta, huevos, mandarinas, peras. <Mermeladas>: calabaza, ananá, tomates, bananas, castañas, naranjas salvajes, frutas cítricas, ciruelas rojas, manzanas, remolacha, zapallo, higos, berenjenas y zanahorias, cayote, damascos, higos al cognac, quinotos, arándanos. <Dulces>: batatas con cerezas, membrillos. <Jaleas>: manzana a la naranja, ciruelas rojas, naranjas. <Conservas>: cebolla, tomate, ajíes, pepinos, perdices, choclo, chucrut, liebre, alcauciles, zanahorias, peras, duraznos. | ||
590 | _aEj.: 1 | ||
650 | 4 | _aRECETAS DE COCINA | |
650 | 4 | _aCOCINA | |
650 | 4 | _aCONSERVACION DE ALIMENTOS | |
650 | 4 | _aDULCE DE LECHE | |
942 | _cBK | ||
945 | _aog.jun.2003 | ||
999 |
_c9368 _d9368 |