Sabores que enseñan: construyendo identidad desde la ciencia y la cocina
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires: Noveduc, 2026.Descripción: 25-29 pTema(s):
En: Novedades Educativas
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Revistas
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Biblioteca Pedagógica Eudoro Díaz | 37(05) Nov 86 Nº 406 (Febrero.2026) (Navegar estantería(Abre debajo)) | Nº 406 (Febrero.2026) | No se presta | Proyectos de transformación y mejora en las escuelas. Aprendizajes, desafíos y construcción de futuro. |
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La presente propuesta didáctica tiene como eje central la necesidad de fortalecer la identidad y la ciudadanía en el nivel secundario. Partiendo de la organización de un acto escolar, se promueve el trabajo en equipos con el objetivo de crear obras culinarias inspiradas en diferentes temáticas de interés nacional.